白灼鱿鱼冷水下锅还是热水下锅 ?白灼鱿鱼筒，加多一道工序，去除涩味和腥味

鱿鱼筒是许多朋友都非常喜爱的一道美食，常常用来香煎、爆炒、酱爆和白灼，也是一道很好的下酒菜。过年加上这道菜，年年有余的好意头，正好是鱿鱼的谐音。白灼鱿鱼筒，是鱿鱼筒最简单的一种做法，把鱿鱼筒用水煮熟即可。至于水煮的过程中，要不要加葱姜和料酒，则因各人喜好而有着不一样的做法。老郑也喜欢吃鱿鱼筒，只是顾

扇贝和生蚝的灵魂美食做法，光看图片就已经醉了

感觉到了前所未有的神奇力量怎么会这么好吃的美味~它的名字就是生蚝、虾夷扇贝对对对 说的就是它！蚝真的是大自然的馈赠因为这么好吃所以特别做了下研究原来生蚝有“海中牛奶之称”众所周知虾夷扇贝是大连一特产那么，问题来了：你会吃吗？生蚝、补男女气血、令肌肤细嫩、防衰劳、补充体力”翻译成一句话就是生蚝是男人的

红烧脑花的做法， 只有四川人才能把猪身上最细腻的脑花做成这样的美味

说起脑花，很多人一定是又爱又恨，“专家”说胆固醇高，不能吃；偏偏脑花的细腻是任何食材都没办法替代的，尤其在我们四川，脑花居然可以成为餐馆的招牌菜，去晚了常常吃不到，麻辣烫、数芊芊冒付脑花那简直就是标配。俗话说：吃哪补哪，在这个考试的季节我想补脑那是必须的。所以，今天就做这个酸辣脆皮脑花，不仅能吃到脑

黄油能炒菜吗？ 能把黄油用到这种程度，厨师真是神了！

有些大厨，他的烹饪水平足以让普通食材，在各种巧妙构思下变得不平凡，说他们有“点石成金”的魔法也丝毫不为过。下面，就是6位国际大厨带来的九道精致创意菜，这些菜品风格各异，却有一个共同的特点——都使用了欧洲黄油为烹饪原料。他们的厨艺在贝鲁特、迪拜、利雅得、上海、香港和台北都很出类拔萃，他们一致认为：黄油

怀孕能吃狗肉不 ?女人怀孕期间；最不能吃的一种肉，切记

下面小编来讲一下女人怀孕期间为什么不能吃的两大肉类，尤其是狗肉、羊肉、1 、狗肉’狗肉是咱们生活期间最平常见的一种狗肉，也称得上是一种美菜，有的人喜欢吃狗肉火锅，红烧狗肉，炖狗肉，烤狗肉等等的狗肉做法，你们知不知道吃的这种狗肉来自于哪里吗？是养殖的还是变卖的，其实不管是养殖的还是变卖的也都可以吃，有

柠檬鸡爪配料表，详细步骤，学会可以开店了

配方米醋400毫升，生抽200毫升，酒100毫升，白糖100克，盐适量，香油适量，泡椒水250毫升，花椒50克。鸡爪一斤，柠檬一个，芹菜一颗，小米辣十个，泡椒20个，香菜两棵。制作方法一，把鸡爪去指甲切成两段。二，锅中放入鸡爪，加水放入八角香叶各两个，加入两勺料酒，姜片少许大火煮开煮至六分钟左右，过

白菜如何处理，需要一层层剥开清洗吗？哪种做法最安全？教你处理办法

在维持人身体健康上，蔬菜是我们每餐每天都不能缺少的食物。其中更为推荐大家都是食用十字花科类蔬菜、深色蔬菜，它们都要浅色蔬菜营养价值更高。在这个时候，我们就不妨选择白菜、圆白菜、油菜，为了它们能够健康成长，防止虫子啃咬，有些农户在种菜的时候还会往上面喷洒农药。所以，大家在食用之前还需清洗干净。可因为白

老虎生日蛋糕做法，给家里孩子做一个肯定爱吃

虎萌虎萌的小老虎怎能不安排起来～先说一下注意要点✨要想蛋白稳定不消泡做好两点：1⃣️做蛋黄糊的时候把蛋白糊翻入冷冻室，不超过10分钟，2⃣️加入几滴柠檬汁或白醋！这么操作蛋白绝对稳定❣️❣️✨这是一款6寸戚风✨印花部分必须厚，脱膜的时候会粘走一层，厚度1-1.5cm‼️‼️✨眼睛嘴吧用的黑白巧克力笔

饼干复脆有5种方法你都可试一试

很多时候我们在家里会遇到这种情况，买了饼干，开封后没有吃完，长时间放置在空气中容易受潮变软，那么受潮的饼干怎么变脆呢?接下来就让我为你们介绍一下让受潮的饼干变脆的方法。第一种方法是冰箱冷藏。饼干变潮的原因是因为吸收了较多的水分，在水的作用下失去了原本的脆性，而冰箱冷藏就能使水从液态变成固态的结晶的过

粤菜系列之广东客家菜

客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分，主要流行广东的深圳、惠州、河源、梅州、韶关，江西的赣州，福建的龙岩、汀州，广西的贺州、玉林，台湾新竹县、苗栗县等地。客家菜分布范围主要包括赣江、 汀江、梅江、东江和北江流域的赣南、闽西、粤东、粤北和珠江口东岸的客家大本营，还有遍布于湘滇陕黔浙琼等