柔百科
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2024-12-23 10:31:15
荷香鲤鱼; 八角30克,花椒20克,香叶3克,丁香1克,桂皮26克,白扣8克,良姜28克,白芷50克,草果50克,肉扣15克,辣椒段10克,葱段300克,姜片200克,大蒜子200克,香菜150克,甜面酱300克,豆瓣酱300克,海天红烧酱油150克,厨帮生抽200克,陈醋400克,盐50克,白糖2
2024-12-23 10:16:28
香辣凤爪是一种大众菜肴,在饭店或者是大排档都能见到,以鸡爪为主要食材,配上辣椒,生抽,料酒等调料制作而成。吃起来口感劲道,香辣开胃,也是下酒的必备小菜,学会这个制作方法,在家也能吃到饭店的味道,喜欢自己动手做美食的朋友,就一起来试试吧。从菜市场买来的鸡爪10个左右,洗净后先斩去爪尖,再从中间切开,这
2024-12-23 10:01:19
天气炎热,不管是大人还是孩子,到饭点都是没有胃口。大家不妨试试这九道盖浇饭,简单好做,又香又下饭,大人孩子都爱吃。第一道:肉末茄子盖浇饭食材准备:茄子,肉末,葱花,蒜末,小米辣等。步骤一:茄子切成条,加入适量盐腌制出水分,再挤掉水分,加淀粉拌匀,这样茄子就不会那么吸油了,而且更软烂入味。步骤二:碗中
2024-12-23 09:46:48
想吃炸鸡排不用买,自己在家做健康又卫生,外酥里嫩,味道不比买的差。这次我要从肉食鸡身上片下来的鸡胸肉做好吃的炸鸡排。个人认为鸡胸肉是鸡身上最不好吃的地方,鸡胸肉又是一只鸡身上肉最多的地方,每次炖鸡汤,吃到最后剩下的是鸡胸肉,又柴又塞牙,很难以下咽。但是你只要把生的鸡胸肉片下来处理,经过腌制、处理过的
2024-12-23 09:31:44
豆角焖面,在北方人眼中这应该是面条家族里最受欢迎的,有肉有菜,入味儿,营养健康还特别好吃,以前在外食的时候,我的印象里这个面是非常非常油的,所以对它并没有什么好感,小美自制可以完成掌控油量,棒极了。【豆角焖面】1.五花肉100克,切成薄薄的肉片,生姜一小块切成姜片,洋葱一小半切成洋葱丝,豆角一把切成
2024-12-23 09:16:19
前言:大家好,小厨现在给大家推荐的美食是青椒炒香干。小厨感觉,今年的猪肉价格可能会“一言难尽”。对于一般都吃猪肉的小厨来说,是一种“令人悲伤”的现象。但是,为了满足自己的味蕾,小厨偶尔还是会买一点肉回来吃,只是不会买很多。就像昨天,小厨做青椒炒香干的时候,就在里面加入了一点肉丝。青椒炒香干是一种很普
2024-12-23 09:01:11
在农耕社会中,黑豆主要被用作牲畜饲料,但人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,于是人类才开始食用黑豆。后来养生者便总结出黑豆的各种保健作用。(1)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。(2)治肾虚消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,
2024-12-23 08:46:11
看到两条杠时,孕妈妈们心情复杂,像中奖一样充满惊喜,也有对接下来如何照顾好胎儿的挑战,基本上怀胎10月期间最重要的两件事就是营养的饮食和合理锻炼了。照顾孕妈妈和腹中胎儿除了孕妈妈自己之外,还有一个重要的角色就是准爸爸了,准爸爸首要主要的任务就是保证孕妈妈心情愉悦,尽可能提供贴心的服务,比如按摩、一起
2024-12-23 08:31:00
国庆7天假期即将结束,来北京游玩的朋友也陆续准备返航。走之前肯定是要买些纪念品或当地特产的。北京特产也不少,大多数人常买是这几种: 烤鸭:在北京,吃烤鸭的地方很多,但毕竟只有全聚德名声在外,如果是给别人带,还是带全聚德吧。 推荐地:前门大街全德烤鸭店,距离北京站和北京西站都比较近,方便赶车,而且可
2024-12-23 08:16:08
凤爪 广东已经快十年了,早上去茶楼叹(喝)早茶竟成为我的生活习惯之一。其中,凤爪作为广式早茶中的经典,可以说是相当有名气了,皮酥软、肉细嫩,色泽饱满,特别诱人,相信很多人和我一样都对它情有独钟。今天将凤爪的做法分享给大家,过程虽然复杂一些,但是做起来不难。经焯、炸、泡,凤爪饱满而松软,一吮即脱骨,再
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