秋日的凉意渐渐袭来,特别是清晨的微凉,此时吃上一碗梨粥最是温润可口了。梨有清热润肺的功效,汁水丰沛最是解渴,秋天应该时常吃些梨和秋梨糖水,再加点米熬一熬,完美的秋日润燥美食就这样诞生了!
【食材】
金龙鱼小鲜米一罐、香梨两个、红枣适量、桂圆适量、冰糖
【步骤】
1, 准备食材;
2, 红枣洗净,桂圆去壳备用;
3, 先烧开水,在把洗净的金龙鱼小鲜米放入;
4, 同时放入红枣桂圆。煮沸,中火煲30分钟以上要多搅动;
5, 梨入锅前切块,不要太早切,会氧化;
6, 粥煮到自己喜欢的状态,加入梨继续煮五分钟;
7, 加入冰糖调味,温热不烫了即可食用!
【小贴士】
1.煲粥先烧开水再放米;
2.梨选择自己喜欢的都可以,以甜的为好;
3.香梨个小,用了二个,用雪梨等其他梨可以用一个;
4.梨要最后放,口感和甜度才适口,不然一开始放就炖烂了。