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香瓜里面的瓤可以吃吗（甜瓜“羊角蜜”，外表其貌不扬、内里包着蜜汁）

时间：2024-11-10 09:01:44

羊角蜜，因细长的外形状若“羊角”而得名。

可能是因为它其貌不扬、土里土气的外表，这么多年都没走出山东等北方地区，大多数南方的同事都表示从未见过。

近两年，羊角蜜却凭着“闻着香、咬着脆、吃着甜”的一己之力，成为红遍大江南北的新晋网红甜瓜，众多博主纷纷为它代言。

只要是吃过羊角蜜的人，都表示：爱了！

首先就是香浓，未见其瓜、先闻其香，果香气非常浓郁，开箱后感觉整个屋子的空气都变得甜甜的。

别的瓜都是要把瓜籽、瓜瓤掏干净，十分麻烦。但是羊角蜜的精华就在它的内瓤。

掰开来，嫩绿的果肉包裹着黄澄澄的瓜瓤，满溢着甜蜜的瓜汁，大口咬下，就能体会到什么叫“爽”！

瓜籽不似一般甜瓜的那么硬，软软的、咯吱咯吱的口感，更增添了吃瓜的层次感，不加咀嚼直接吞下也没问题。

徒手就可以把羊角蜜“咔嚓”一下掰开，脆嫩得很！

果肉也沁着清新的瓜香，外脆爽、内酥绵、细腻无渣，老人小孩吃起来都无压力。

这次带来的“乡食记”羊角蜜，产自山东潍坊，全部是果园里现摘现发的。

每个瓜都带着绿色的瓜蒂，一水儿的新鲜，春夏季节就应该多吃些新鲜瓜果呀~

羊角蜜皮薄、肉脆，为避免运输途中的磕碰损伤，每一个羊角蜜都被厚厚的、有弹性的气柱，360°无死角地包裹起来。

大家收到后，要尽快开箱将羊角蜜取出，平摊于阴凉通风处、避免捂坏，也可以放在冰箱冷藏，冰镇一下再吃更过瘾！

山东潍坊，现摘现发

山东潍坊，四季分明、雨热同期，非常适合羊角蜜的种植生长。

这里的瓜农，世代勤恳种瓜，拒绝膨大剂、催熟剂、甜蜜素，让羊角蜜自然成熟。

这样得到的果子不会大得夸张、也不会甜得齁嗓，带着大自然馈赠的清甜与清香，慰藉味蕾。

而且整个种植过程施农家肥、人工除草、不打农药，种出的羊角蜜送检无农残，经得起数据考验。

羊角蜜的皮很薄，是脆脆的口感，而且是绿色种植，不用削皮、只要用清水洗干净就可安心大口吃。

如果不喜欢外皮的口感，也可以轻松用削皮刀去除。

这样吃起来，口感会更加酥绵细腻，满口清甜。

也可以切成小块和大家一起分享，边吹空调边吃瓜，夏天的惬意莫过如此~

每一个羊角蜜，都是果园里现摘现发的，都经过果农的挑选、装箱，每箱含约3~6个羊角蜜，满溢着瓜香送到你手中。

注：如果到手的羊角蜜，轻按瓜肚、大头底部的手感十分硬，闻起来带着淡淡的青涩味，可以放置几天再吃。