以色列国，简称以色列，位于亚洲西部，东接约旦，东北部与叙利亚为邻，西南部与埃及为邻，西濒地中海，北与黎巴嫩接壤，是亚、非、欧三大洲结合处。地理位置极其重要‼️
以色列属地中海气候，夏季高温少雨，冬季降水较多。从4月到10月为干旱夏季，11月至次年3月为多雨冬季。降水分布十分不均，北部和中部降雨量相对较大，北部年降水量920毫米，南部内盖夫地区年降雨量则十分稀少，仅为30毫米。
以色列可分四个区域：海岸平原、中部丘陵、约旦大裂谷
以及内盖夫沙漠。海岸平原主要分布于地中海沿岸；中部为蜿蜒起伏的山地丘陵；大裂谷位于东部，属于长达6500公里的东非大裂谷的一部分。内盖夫沙漠位于南部，该沙漠由大约12000平方公里的沙漠组成，占据了以色列的一半土地面积，在地理上内盖夫沙漠是属于西奈半岛的延伸。以色列整体地势东高西低。
以色列境内河流稀少。约旦河向南流经以色列在约旦境内注入死海，全长360多公里，它是世界上海拔最低的河流。
根据1947年联合国关于巴勒斯坦分治决议的规定，以色列国的面积为15200平方千米，目前实际控制面积约25000平方千米，海岸线长198千米，建国时首都为特拉维夫，1950年，迁往耶路撒冷，但未获国际社会普遍承认。截至2022年9月，以色列总人口为959万人，信奉犹太教、伊斯兰教和基督教三大宗教。官方语言为希伯来语和阿拉伯语，通用英语 。
犹太人远祖是古代闪族支脉，起源于约4000年前的美索不达米亚平原，后因躲避自然灾害迁徙至埃及尼罗河三角洲东部，因而得名“希伯来人”。公元前13世纪末，开始从埃及迁居巴勒斯坦地区。公元前1000年左右，建立以色列国。公元70年，被罗马人赶出巴勒斯坦地区。19世纪末，犹太复国主义运动兴起，犹太人开始大批移居巴勒斯坦地区。1947年11月29日，联大通过决议，决定在巴勒斯坦地区分别建立一个阿拉伯国和一个犹太国。1948年5月14日，以色列国根据该决议正式成立。
以色列是发达国家，工农业发达。工业以知识密集型产业为主，生化、电子、军工等部门技术水平较高。以色列总体经济实力较强，竞争力居世界先列。以色列农业全球第一，出产高品质农产品，主要原因要归结于它的先进农业技术及管理手段。最重要的就是滴灌技术。
所谓滴灌技术，是通过干管、支管和毛管上的滴头，在低压下向植物根部土壤缓慢地滴水。走在以色列的大街小巷，滴灌设施无处不在，公路旁蓝白色输水干管连接着无数滴灌系统，每一棵树都有一根细细的支管和喷头；在农田里，错落着直径1米多的黑塑料储水罐，电脑自动把掺入肥料、农药的水渗入植株根部。那就是大家早已熟知的以色列滴灌技术。
20世纪60年代，一位农民偶然发现水管漏水处的庄稼长得格外好。这一发现立即得到了政府的大力支持，于是，闻名世界的耐特菲姆滴灌公司于1964年应运而生。
在以色列，从20世纪60年代开始他们就采用和推广滴灌技术，在70年代发展迅速，到1999年时已经有80%的农田应用了滴灌技术。根据作物种类和土壤类型设置的滴灌控制系统，使田间用水效率显著提高，目前世界有60多个国家在使用以色列的滴灌技术。
耐特菲姆———全球滴灌技术的开山鼻祖。